¡Últimamente Luca trae la manía de pedir que le haga pastel todas las semanas! Jajaja No les voy a mentir, la verdad es que la mayoría de las veces tengo tantos pendientes que busco la forma de NO COMPLICARME las cosas QUE PUEDO y por eso había optado por hacerRead More →

Como algunos saben, a veces me voy al campo, lejos lejos del WiFi. Ahí he descubierto a re- conectarme con la tierra y mis raices. Esté último escape no fue la excepción  y preparé para el desayuno HUITLACOCHE. El huiltlacoche es un hongo que crece en la mazorca y en muchos paísesRead More →

Yo no tengo perritos, pero mi mama tiene dos preciosuras, un doberman y un viejo pastor inglés. Cada vez que voy a visitarla, trato de llevarle regalillos a los perros porque aunque no son míos ¡los amo! Hace poco me tope con esta receta para hacerle galletas a los perrosRead More →

¡Antes de medio dia me da un hambre de miedo! y como eso es de diario, busco opciones sanas para comer rico, sano y SIN CULPA. Esta es una de mis favoritas. Si le quieres restar el 50% de carbs prepárate lo mismo pero con una sola rodaja de pan.Read More →

Si algo he aprendido de mi esposo es que “probar es bueno” y esta vez no fue la excepción. La verdad yo no soy fan de los vinos rosados ya que me empalago fácilmente. El único que realmente disfrutaba, hasta la semana pasada, era el el Coco Rose. Hoy les quieroRead More →

Para mi es muy importante el desayuno ya que usualmente entreno a las 6 am y regreso de hacer ejercicio con un hambre del terror. De igual forma, es indispensable que todo lo que pelare en la cocina sea sano, práctico y sencillo ya que carezco de tiempo para cocinarRead More →

A veces parece misión imposible seguir una dieta balanceada porque suele ser más  “fácil” comer lo más “práctico”. Ejemplos hay miles, sólo párate en un súper mercado y notarás que los pasillos de en medio, los cuales usualmente están dedicados a la comida empaquetada/no fresca, son los que ofrecen másRead More →